Всегда завтракайте

Завтрак — самый важный прием пищи за день. Никогда не пропускайте завтрак! Английское слово «breakfast» («завт­рак») происходит от выражения «прервать пост» («breaking the fast»). Обычно между завтраком и последним приемом пищи проходит десять-двадцать часов.

Чтобы понять значение завтрака, представьте себе обмен веществ в вашем организме в виде огня в камине. К утру он почти угасает. Чтобы разжечь его снова, вам нужен полно­ценный завтрак.

Я советую есть на завтрак хлеб из цельного зерна, кашу, натуральный йогурт без сахара и какой-нибудь фрукт.

 

За обедом ешьте больше, чем за ужином

В странах Средиземноморья обед является главным при­емом пищи за день. Зачастую члены семьи проводят за обе­дом целый час, а потом устраивают небольшой отдых (сие­сту), чтобы переждать самое жаркое время дня.

Берите с собой обед на работу и советуйте сослуживцам (или друзьям, которые работают недалеко от вас) делать то же самое. Во время обеденного перерыва соберитесь и по­обедайте вместе. Не тратьте время на дорогу к ресторану или закусочной, поиски парковки, очередь на раздачу или ожи­дание официанта. После всего этого времени остается толь­ко на то, чтобы второпях проглотить обед. Лучше объедини­тесь с коллегами или друзьями и устройте что-то вроде пик­ника. Используйте обеденный перерыв для того, чтобы от­дохнуть, поговорить и посмеяться. Перед обедом или после него хорошо немного пройтись, чтобы активизировать об­мен веществ.

Запомните: чтобы следовать за Иисусом, надо употреблять больше натуральных продуктов и есть в атмосфере спокой­ного дружеского общения.