Практическая часть

Студенты делятся на группы по 3-5 человек:

1. Завершают матричную таблицу процесса отгрузки, начиная с десятого этапа, указав исходные и выходные документы по процессу и заполняя матрицу ответственности по каждому этапу процесса (рис. 4).

2. По собственному выбору строят блок-схему процесса любого вида деятельности предприятия.

Расшифровка условных обозначений:

О – отвечает за выполнение данной функции, организует ее выполнение, подготавливает и оформляет необходимые документы.

П – представляет исходные данные, информацию, необходимую для выполнения данной функции.

У – участвует в выполнении данной функции.

С – согласовывает подготовленный документ по функции.

Р – принимает решения, утверждает, подписывает документ

Символика блок-схем:

Контрольные вопросы

1. Назовите основные принципы управления качеством.

2. В чем сущность процессного подхода?

3. Что является «входом» и «выходом» процесса?

4. Какой вид деятельности в организации относят к специальному процессу? Приведите примеры специальных процессов.

5. Что называют интерфейсом процесса?

 


Исходные документы Выходные документы Матрица ответственности
1. Формирование документов на отгрузку Нач. отдела доставки Менеджер по сбыту    
1 Счет №*** от*** ; 2. Техническая инструкция на отгрузку № *** 1. Приказ на отгрузку №****; 2. План отгрузки на неделю №*** О Р
2. Передача приказа на отгрузку на склад Нач. отдела доставки Менеджер по сбыту Курьер
1 .Журнал приказов на отгрузку (исх) 1. Журнал приказов на отгрузку (вх) О Р Р  
3. Идентификация места хранения и продукции Нач. склада Товаровед Кладовщик Грузчик
1. Технологическая карта склада; 2. Приказ на отгрузку; 3. Нормативные документы на продукцию; 4. Потребительские ярлыки 1. Приказ на отгрузку с пометками выполнения О   Р У
4. Контроль наличия продукции в месте хранения  
1 .Приказ на отгрузку 1. Приказ на отгрузку с пометками выполнения О   Р У
5. Контроль качества продукции  
1. Приказ на отгрузку; 2. Нормативные документы на продукцию; 3. Схемы контроля 1. Приказ на отгрузку с пометками о выполнении. 2. Накладная перемещения на склад брака О Р Р У
6. Отборка продукции с места хранения  
1. Приказ на отгрузку 1. Приказ на отгрузку с пометками о выполнении О   Р У
7. Контроль необходимости потребительской упаковки  
1. Перечень документов, подлежащих упаковке; 2. Приказ на отгрузку 1. Приказ на отгрузку с пометками о выполнении (приказ на упаковку) О Р у У
8. Транспортировка на участок комплектации  
1 .Приказ на отгрузку 1. Приказ на отгрузку с пометкой о выполнении О     Р
9. Транспортировка на участок упаковки  
1 Приказ на отгрузку 1. Приказ на отгрузку с пометкой о выполнении О     Р
             

Рис. 4. Процесс отгрузки продукции предприятия с матрицей ответственности