Практическая работа №1
Состав печёночной и пузырной желчи
Печёночная и пузырная желчь существенно различается по количественному составу веществ и ионов. Это связано с тем, что жидкая печёночная желчь «дозревает», концентрируется в желчном пузыре, прежде чем поступает в двенадцатиперстную кишку.
Содержание работы. Перенесите данные табл. 1. в тетрадь.
1. Отметьте основные различия в составе печёночной и пузырной желчи. Объясните их причину.
2. Запишите в тетради основные функции желчи.
Таблица 1. Состав печёночной и пузырной желчи
Составные вещества и ионы | Печёночная желчь | Пузырная желчь |
Вода Желчные соли Билирубин Холестерол Желчные кислоты Лецитин Натрий Калий Кальций Хлор Гидрокарбонаты | 97,5 г/дл 1,1 г/дл 0,04 г/дл 0,1 г/дл 0,2 г/дл 0,04 г/дл 145 ммоль/л 5 ммоль/л 5 ммоль/л 100 ммоль/л 28 ммоль/л | 92 г/дл 6 г/дл 0,3 г/дл 0,3 – 0,9 г/дл 0,3 – 1,2 г/дл 0,3 г/дл 130 ммоль/л 12 ммоль/л 23 ммоль/л 25 ммоль/л 10 ммоль/л |
Практическая работа №2