Основные этапы товароведческого анализа
Этапы товароведческого анализа различны в зависимости от целей анализа. При проведении товароведческого анализа в учебных целях ограничиваются довольно простым планом, исходя из доступных источников информации. При этом планы проведения товароведческого анализа медикаментов и медицинской техники различны. Например, план проведения товароведческого анализа лекарственных препаратов в учебных целях может быть следующим:
• название лекарственного средства (торговое и международное непатентованное);
• класс и подкласс товара;
• классификационная группа;
• вид товара;
• химический состав действующего вещества;
• название фармакотерапевтической группы;
• основное фармакологическое действие;
• применение;
• виды лекарственных форм;
• упаковка;
• маркировка;
• хранение;
• товародвижение ЛС от поставщика к потребителю, порядок отпуска из аптеки;
• виды контроля качества ЛС при приемке на аптечном складе, в аптеке, в ЛПУ (органолептические и инструментальные, в соответствии с ФС).
А план проведения товароведческого анализа медицинской техники в учебных целях может быть таким:
• название товара;
• класс и подкласс товара;
• классификационная группа;
• вид товара;
• назначение;
• сырье (марка сплава, его коррозионная стойкость);
• товарные разновидности, типоразмеры;
• функциональные свойства;
• конструктивные особенности;
• упаковка;
• маркировка;
• хранение;
• дезинфекция;
• стерилизация;
• товародвижение от поставщика к потребителю, порядок отпуска из магазина медицинской техники или аптеки;
• виды контроля качества при приемке на складе, магазине медицинской техники, в аптеке или ЛПУ (органолептические и инструментальные в соответствии с ГОСТ или ТУ).
В разных институтах разработаны свои подходы к проведению товароведческого анализа.
Кафедрой маркетинга и товароведения в здравоохранении ММА им. И.М. Сеченова предложена общая поэтапная схема проведения товароведческого анализа для специалистов, работающих в ЛПУ и аптечных учреждениях. При этом порядок выполнения товароведческого анализа следующий:
1. отбор товара для анализа;
2. выбор потребительных свойств и технических показателей, которые будут анализироваться;
3. анализ потребительных свойств и технических показателей.
Последний вид анализа в зависимости от целей проводится одним или несколькими методами:
а) органолептическим методом по показателям, указанным в государственном стандарте;
б) методом экспертных оценок с помощью специалистов-экспертов;
в) методом анкетирования потребителей (пациентов, врачей, медицинских сестер);
в) инструментальными методами в лабораториях и испытательных центрах.
При проверке органолептическим методом анализ состоит из следующих этапов:
1-й этап.Определить классификационную группу и подгруппу товаров (на основании сведений о назначении товаров, потребительных свойствах, методе изготовления, особенностях внешнего вида и
др.).
2-й этап.Определить и расшифровать коды товаров.
2.1. Определить и расшифровать цифровые коды по классификационной части ОКП.
2.2. Определить и расшифровать штриховые коды на таре или упаковке (если имеется групповая тара или упаковка).
3-й этап.Определить вид товаров, торговые наименования.
3.1. Исследовать внешний вид товара:
Для медицинской техники, инструментов: количество деталей, характер соединения деталей, вид замка, характер изогнутости рабочей части: по плоскости или вертикально, по ребру или горизонтально, по радиусу, под углом, вид насечки, вид и качество зубцов, конструкция кремальеры и др.;
Для медикаментов: фармакотерапевтическая группа, состав, лекарственная форма и т.п.
3.2. Определить геометрические размеры и характеристики разновидности товара.
Для медицинской техники, инструментов: длину, ширину, высоту, диаметр, вместимость и др.;
Для медикаментов: номер, массу, дозировку, количество единиц одной лекарственной формы и т.п.
4-й этап.Установить технологические характеристики товара. 4.1. Определить материал, из которого изготовлены товары или отдельные детали.
для медицинской техники, инструментов: металл или сплав - углеродистая сталь, нержавеющая сталь, титан, латунь; полимерный материал, резина, термостойкое или химическое стекло и др.; для лекарственных средств: действующее вещество, и другие компоненты, входящие в состав конкретной лекарственной формы. 4.2. Установить метод изготовления товаров (см. гл. 16, 20 и 21).
5-й этап.Осуществить приемку товаров в соответствии с требованиями нормативной документации.
5.1. Оценить внешний вид товаров путем внешнего осмотра. Для медицинской продукции (техники, инструментов и т.п.): измерить изделие и установить наличие и расположение всех составных частей и отсутствие недопустимых дефектов: царапин, трещин, забоин, раковин, выкрошенных мест, заусенцев на поверхности, отслоения защитного покрытия (для товаров, имеющих защитное покрытие из металлов), следов коррозии, перекоса рабочих частей, люфта в замке, неисправности кремальеры и пружины, механических деформаций, неисправности винтового соединения составных частей, помутнения стекла и нечеткости градуировки (у шприцев).
Для лекарственных средств: цвет таблеток или растворов, отсутствие осадка, включений и т.п. примесей в растворах, отсутствие дефектов на первичной упаковке и т.п.
Для других товаров: измерить изделие и установить наличие и расположение всех составных частей, отсутствие недопустимых дефектов и заводского брака (разрывов, проколов, признаков старения, посторнних включений и запахов, негерметичности укупорки и др.).
5.2. Оценить комплектность путем внешнего осмотра.
Для медицинской техники, инструментов: установить соответствие комплектующих принадлежностей (например, для электрокардиографа - электродов; для инструментов - съемных лезвий, ложек и др.) и запасных частей к товару, указанному в нормативной и эксплутационной документации (ГОСТ, ТУП, паспорте, техническом описании, инструкции и др.). Для лекарственных средств: установить соответствие количества лекарственных средств в первичной упаковке, во вторичной упаковке; наличие, например, лезвий для вскрытия ампул, наконечников для аэрозольной упаковки и т.п.
5.3. Исследовать функциональные свойства товаров. Для медицинской техники, инструментов:
- установить соответствие функциональных свойств указанным в нормативной и эксплуатационной документации (напри-
мер, для прибора - работа на предусмотренных режимах; для режущих инструментов: острота и способность ее сохранения (стойкость); для зажимных инструментов: автоматичность и прочность удерживания тканей и т.п.);
- расширяющие инструменты: упругость, прочность; Для лекарственных средств:
- подлинность;
- в аэрозольной упаковке: распыляемость. Для других товаров:
- установить соответствие функциональных свойств указанным в нормативной и эксплуатационной документации (например, для шприцов: термостойкость, протекаемость; для шовных материалов: прочность, одинаковый диаметр по всей длине и др.; для перевязочных материалов: поглотительную способность, капиллярность, реакцию среды в водной вытяжке и др.; для изделий санитарии и гигиены из резины: герметичность, механические показатели и др.).
return false">ссылка скрыта6-й этап.Оценить упаковку товаров.
6.1. Установить наличие первичной, вторичной, групповой и транспортной упаковок.
6.2. Оценить качество упаковок внешним осмотром (поверхность не должна иметь перекосов, трещин, надрывов, складок и др.).
6.3. Оценить защитные, потребительные и эстетические свойства упаковок.
6.4. Проверить наличие консервационного масла на товарах (только для инструментов и приборов), наличие парафинированной или ингибиторной бумаги.
7-й этап.Провести анализ маркировки товаров.
7.1. Установить наличие маркировки на товарах (для приборов, медицинских инструментов, изделий санитарии и гигиены из резины), расшифровать ее, дать оценку соответствия требованиям нормативной документации.
7.2. Оценить соответствие маркировки на упаковках всех видов требованиям нормативной документации.
7.3. Определить пригодность товаров по сроку годности (стерильности, гарантийному сроку): установить с помощью маркировки (на товарах или упаковках) дату изготовления товаров; посмотреть срок годности (стерильности, гарантийный срок) по нормативной документации; дать заключение о пригодности товаров по этому показателю.
8-й этап.Организовать или проверить правильность организации хранения и транспортирования товаров.
8.1. Определить группу хранения товаров по приказу МЗ РФ № 377 от 13.11.96 (для аптечных учреждений) или приказу МЗ № 747 от 2.06.87 (для ЛПУ).
8.2. Проверить правильность хранения в соответствии с приказами.
8.3. В случае необходимости дать рекомендации по хранению, переконсервации (только для инструментов общехирургических) и транспортированию исследуемых товаров.
9-й этап.Выбрать или рекомендовать методы дезинфекции и стерилизации товаров (если это необходимо).
Как правило, производители медицинских изделий должны давать рекомендации по очистке и стерилизации изделий в инструкции по эксплуатации конкретного изделия. При составлении данных рекомендаций отечественные производители используют устаревшие нормативные документы, что может привести к порче изделия и ненадлежащему выбору методов и средств очистки и стерилизации. Поэтому необходимо взвешенно подходить к выбору методов и средств очистки и стерилизации, исходя из особенностей материала и конструкции изделия, а также имеющихся возможностей. При этом необходимо пользоваться государственными стандартами и методическими указаниями отраслевого министерства. Например, ГОСТ Р ИСО 11607-2003 Упаковка для медицинских изделий, подлежащих финишной стерилизации. Общие требования; Методические указания по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации изделий медицинского назначения МЗ РФ 2000 г. и др.
10-й этап.Проверить сопроводительную документацию на правильность ее оформления.
11-й этап.Оформить акт приемки товаров по количеству и качеству.