ТЕМА 9. АЛКОГОЛИМЕТРИЯ. СПИРТОВЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ РАСТВОРЫ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЦЕНТРАЦИИ, РАЗВЕДЕНИЕ, УКРЕПЛЕНИЕ СПИРТА.

Цель обучения:сформировать у студентов профессиональные компетенции по теме занятия, ознакомить их с медицинскими спиртовыми растворами.

Задачи обучения:

-углубить и закрепить знания по теме занятия;

-обучить навыкам по определению концентрации, разведения и укрепления спирта;

- привить обучающимся навыки аргументированно излагать и отстаивать свое мнение, излагать свое мнение студенческой аудитории;

- ознакомить студентов с нормативными документами, регламентирующими учет и хранение спирта этилового, ГФ РК и др.;

- проверить эффективность и результативность самостоятельной работы студентов над учебным материалом.

Форма проведения: семинар

Методы проведения занятия:разбор теоретических вопросов по методу «Грозди» ( с использованием схем, таблиц, рисунков).

Задания по теме: работа с основными вопросами темы:

· Характеристика спиртовых растворов. Учет и хранение спирта этилового.

· Особенности технологии спиртовых растворов.

· Какие стадии можно выделить при растворении?

· Каковы требования предъявляют к фильтрующим материалам, их обоснование.

· Как осуществляется стандартизация спиртовых растворов?

· Что такое явление контракции? Как производят разведение и укрепление спиртовых растворов?

· Какой прибор используется для определения концентрации спирта?

Раздаточный материал:

Таблица - Определение концентрации этанола в водно-спиртовых смесях по температуре кипения при давлении 760 мм рт. ст.

 
 

Температу­ра кипения, ° Концентра­ция этано­ла, % Температу­ра кипения   Кон-центра­ция этано­ла, % Темпе­ратура кипе­ния, ° Кон-цен­тра-ция этано­ла, Темпе­ратура кипе­ния, ° Концент рация этано­ла,
99,3 87,1 82,9 80,5
98,3 86,8 82,8 80,4
97,4 86,6 82,7 80,3
96,6 86,4 82,6 80,2
96,0 86,1 82,5 80,1
95,1 85,9 82,4 80,0
94,3 85,6 82,3 79,9
93,7 85,4 82,2 79,8
93,0 85,2 82,1 79,7
92,5 85,0 82,0 79,6
92,0 84,9 81,9 79,5
91,5 84,6 81,8 79,45
91,1 84; 4 81,7 79,4
90,7 84,3 81,6 79,3
90,5 84,2 81,5 79,2
90,0 84,1 81,4 79,1
89,5 83,9 81,3 79,0
  89.1 83,8 81,2 78,85
88,8 83,7 81,1 78,8
88,5 83,5 81,0 78,7
88,1 83,3 80,9 78,6
87,8 83,2 80,8 78,5
87,5 83,1 80,7 78,3
87,2 83,0 80,6      

Примечание. Если показание барометра отличается от 760 мм рт. ст., вносят поправку на разность между наблюдаемым и нормальным давлением — 0,04 °С на 1 мм рт. ст. при давлении ниже 760 мм рт. ст. поправку прибавля­ют к установленной температуре, при давлении выше 760 мм рт. ст. поправку вычитают.

Литература:

Основная:

1. ГФ РК, 1-2 т., Алматы, 2008-2009 г, «Жибек жолы».

2. Чуешов В.И. Промышленная технология лекарств.- Харьков: НФАУ, 2002. - Т. 1.- 560 с.; Т.2. – 472 с.

3. Руководство к лабораторным занятиям по заводской технологии лекарств под руководством Тенцовой А.И.

 

Дополнительная литература:

1. Приказы МЗ РК

2. ГФ СССР Х, Х1 изданий

3. Технология лекарственных форм под ред. Л.А.Ивановой.- М, Мед.,1991.-2 т. -544 с.

 

Заключительный контроль (решение ситуационных задач в виде викторины):

1. Определить концентрацию этанола по показаниям стеклянного спиртомера 95 и 70 при 20°С.

2. Определить концентрацию этанола по показанию стеклянного спиртомера 78 при 25 °С.

3. Как прочитать показания металлического спирто­мера, нагруженного гирькой 70, если он погрузился в раствор температуры 25°С до деления 4,3.

4. Определить концентрацию этанола по показаниям металлического спиртомера 101,4 при 16 6С и 93,8 при 0°С.

5. Определить концентрацию этанола по показанию денсиметра 0,814 при 20 °С.

6. Определить концентрацию этанола по показанию денсиметра 0,814 при 15°С.

7. Сколько потребуется 96,5% этанола и воды, чтобы приготовить 60 кг 70% этанола?

8. Сколько нужно взять 96% этанола и воды, чтобы приготовить 2 кг 70% этанола?

9. Склад получил 202,96 л 96,5% этанола при 0°С. Определить объем безводного этанола при нормальных условиях (20°С).

10. Спиртозавод отпустил 200 л безводного этанола при 20 °С в виде 96,5% этанола. Определить объем от­пущенного этанола при 16 °С и при 0°С, пользуясь таб­лицей. Определить массу 96,5% этанола, пользуясь таблицей.