Какая структура белков поддерживается за счет образования водородных связей?
Первичная
Вторичная
Третичная
Четвертичная
Изоэлектрической точке соответствует химическая структура аминокислоты:
Верно
Какой заряд будет иметь аминокислота лизин (pI=9,8) помещенная в раствор, имеющий рН=7,4?
Положительный
Отрицательный
Нейтральный
Заряд от рН не зависит