Взаимодействие с водой
В твердых веществах и материалах взаимодействие с водой может основываться на капиллярных явлениях, то есть физических явлениях, обусловленных поверхностным натяжением на границе раздела несмешивающихся фаз.
Гигроскопичность— свойство материала поглощать влагу из окружающей среды (обычно пара воды из воздуха). Материалы, энергично поглощающие молекулы воды, называют гидрофильными, а отталкивающие эти молекулы — гидрофобными.
Гидрофильность — способность вещества (материала) смачиваться водой. К гидрофильным материалам относятся, например, глины, силикаты.
Гидрофобность — неспособность вещества (материала) смачиваться водой. К гидрофобным материалам относятся, например, многие металлы, жиры, воски, некоторые полимеры.
Водопоглощение (водонасыщение)— свойство материала при непосредственном соприкосновении с водой впитывать и удерживать ее в своих порах. Водопоглощение зависит от наличия в материале открытой пористости и водорастворимых веществ.
Водопоглощение определяют относительно объема или массы материала. Так, водопоглощение по объему Wo — степень заполнения объема материала водой, доли ед.: W=(Vв-Vс)/Vе, где Vв и Vс — объемы образцов материала, соответственно насыщенного водой и в сухом состоянии, см3; Vе — объем вещества в естественном состоянии, см3.
Обычно водопоглощение по объему меньше пористости данного материала, так как вода не проникает в очень мелкие поры, а в очень крупных порах — не удерживается.
Водопоглощение плотных материалов (сталь, стекло, битум) равно нулю. Пористые материалы длительное время не могут находиться в абсолютно сухом или водонасыщенном состояниях, они приобретают определенную влажность, что зависит от температуры и относительной влажности окружающего воздуха.