Требования к уровню освоения программы практики
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать:
· функции менеджмента, формы управления предприятиями туристской индустрии (ОК-6; З-14);
· организационные основы туристской индустрии, структуру туристской отрасли (ОК-11, З-26)
Уметь:
· организовать взаимодействие в группе, обеспечивать межличностные взаимоотношения с учетом социально-культурных особенностей общения (ПК-8, У-52);
· выбирать и применять эффективные технологии продаж (ПК-11, У-58);
· оценивать рынки сбыта, потребителей, клиентов, конкурентов в туристской индустрии (ПК-13, У-84)
Владеть:
· основными коммуникативными методами и приемами делового общения в профессиональной сфере (ОК-7, В-22)