Рекомендовано заседанием

ЭКОЛОГИЯ

Практикум

Омск 2002

ЭКОЛОГИЯ: Практикум / Н. С. Кокоулина, О. А. Макарова, Е. Ю. Тюменцева, В. Л. Штабнова. Омский государственный институт сервиса, 2002 г. – 88 с.

В учебном пособии представлены рекомендации, с помощью которых в условиях учебного процесса и в условиях УИРС студенты могут осуществлять мониторинг воды, почвы, воздуха, проводить исследование качества продуктов питания. Каждой работе предшествует краткое теоретическое введение, предложены контрольные вопросы и перечень рекомендуемых источников информации.

Учебное пособие предназначено для студентов специальностей: 230700 – «Сервис»; 060800 – «Экономика и управление на предприятии сервиса»; 351400 – «Прикладная информатика в области сервиса»; 230500 – «Социально-культурный сервис и туризм»; 230600 – «Домоведение»; 280900 – «Конструирование швейных изделий».

Работа 1 выполнена О. А. Макаровой; работы 1, 2, 3, 4 – В. Л. Штабновой; работы 1, 5, 6, 7, 8 - Е. Ю. Тюменцевой; работы 6, 9 –Н. С. Кокоулиной.

Библиогр.: 15 назв. Прил. 4.

Рецензент канд. хим. наук, доцент

каф. инженерной экологии и химии СибАДИ В. А. Хомич

Ответственный за выпуск зав. кафедрой

естественнонаучных дисциплин Э. Ф. Зорина

Рекомендовано заседанием

кафедры ЕНД

Протокол № 7 от 26.03.02

Утверждено научно-методическим

советом по специальности 230700

Протокол № 4 от 29.03.02

институт сервиса, 2002